Formaggio Montagna Alto Adige Superior

Dolomais al formaggio Montagna Alto Adige Superior

Continua la collaborazione dell’agriturismo Bon Tajer con con le latterie di montagna di eccellenza. Ci spostiamo a Bolzano in Trentino Alto Adige, precisamente in Val Pusteria – SudTirol, per far sposare le Dolomais con il formaggio Montagna Alto Adige Superior della latteria Tre Cime Mondolatte. La stagionatura di almeno 6 mesi ed il sapore intenso di questo formaggio riflettono il carattere forte della gente di montagna del Sudtirol. Allo stesso modo le Dolomais con formaggio Montagna Superior sono deliziosamente gustose, con un gusto ben equilibrato ma saporito.

Il Formaggio Montagna Alto Adige Superior

Il Montagna Alto Adige superior è un formaggio da taglio a pasta semidura che presenta un aroma saporito con una stagionatura minima di 6 mesi. Una vera delizia.

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